Unternehmensberatung

Als Fachberatung des Hotel- und Gaststättengewerbes und seiner artverwandten Betriebe beraten wir mittelständische Unternehmen in den Sachgebieten:

  • Existenzgründung (Beratung zur wirtschaftlich selbständigen Vollexistenz);
  • Betriebswirtschaft (Betriebsanalysen, Kalkulation, Rationalisierung, Budgetierung, Finanzierung, Miet- und Pachtzinsberechnung, Ertragswert- berechnungen);
  • Marketing (Standort- und Marktanalysen, betriebsindividuelle Marketing- konzepte, USP, Corporate Identity, Sales usw.);
  • Generationswechsel (Betriebsübergabe);
  • Sanierung

Ein mittelständischer Hotel- und Gaststättenbetrieb (gleichgültig welcher Umsatzgröße) ist ein gewachsenes Unternehmen mit vielen Stärken, aber auch mit Schwächen.
Stärken und Schwächen sind das Spiegelbild des beruflichen Könnens, der Lebenserfahrung, der Persönlichkeit und der zwischenmenschlichen Beziehungen des Unternehmers und seiner Familie.

Wir legen daher folgende Vorgehensweise der Beratung zugrunde:

Die Beratung im Betrieb, an der alle entscheidungswichtigen Personen teilnehmen sollten, ist Voraussetzung jeder unserer Beratungstätigkeiten. Hier werden offen und ehrlich die betrieblichen und menschlichen Schwierigkeiten, die es zu lösen gilt, diskutiert.
(Wir unterliegen der Geheimhaltung!)

Die Ausarbeitung der Beratungsberichte erfolgt in unseren Büroräumen in München.

Auf Wunsch erfolgt eine Präsentation unserer Arbeiten im Betrieb.

Unsere Arbeiten können in Deutschland mit Mitteln des Bundesministers für Wirtschaft bezuschusst werden.

Basierend auf unserem Berufskodex ist es uns nur mit ausdrücklicher Genehmigung unseres Kunden gestattet, ihn als Referenz anzugeben. So nennen wir vergleichbare, gastgewerbliche Betriebe nur auf Anfrage.

Kontaktformular  •  Impressum

UKR Ludwig Kleynmans . Horst Röhrig - Unternehmensberater des Mittelstandes GmbH
Gibitzenhofstr. 175 • 90443 Nürnberg • Tel. 0911/18 06 26 26 • info@ukr-gmbh.de